Hoofdgerechten

vis

Kortgebakken tonijn – pasta pesto – salsa van kerstomaat – €26
Rijkelijk gevulde vissoep – croutons & rouille – €25
Tatjespap – gepocheerd eitje – grijze garnaal – €24
Dorade – stoemp met winterpeen – mousseline van witbier – €27
Zeetong (2 stuks) – beurre noisette – sla – €28
Gebakken kabeljauw – frietjes & tartaarsaus – €27

vlees

à la minute gedraaide steak tartaar – €20
“Dry aged” Angus beef hamburger – Cheddar – maïskolf – €19
Stoverij – Tierenteyn mosterd – sla of appelmoes – €20
Vol au vent – hoevekip – vidé – kruidensalade – €21
Kalfsnier – mosterdsaus – krokante aardappelpartjes – €24
Ierse ‘Hereford’ steak, natuur – €25
supplement champignon-, groene peper-, béarnaise saus – €3
Stoofpotje van hert – kroket – herfst bouquetière – €26
Fazant filet & bout – fine champagne – pommes dauphines- €29

Desserts

Dame Blanche – cold & hot – €7
Crèmé Brulée – chef’s préféré – €7
Crumble – rode vruchten & vanilleijs – €10
Café Glacé – €8
Sabayon Grand Marnier – €9
”Colonel” – citroensorbet & vodka – €9
Panna cota met karamel – krokante chocolade – peer – €10
Moelleux au chocolat – €10
Vanilleijs met aardbeien – €9
Kaasbordje – chutney peer/appel – €11

Voor de kids

Huisgemaakte fishticks – €10
Kipfilet – appelmoes – €10
Spaghetti – €8
Zeetong 1 stuk – friet of puree – €14
Steak natuur of saus naar keuze – €14
Stoverij – appelmoes – €12
Vol au vent – €12

Dorpsstraat 71 – 8470 Snaaskerke

Reservatie gewenst
Honden niet toegelaten 
Wij aanvaarden de meest courante betaalkaarten

maandag tem zaterdag open vanaf 17u, laatste bestelling 21u

zondag 12u-14u en 18u-21u

dinsdag en woensdag gesloten

059 42 81 82

info@platprefere.com

2017 © Plat Préféré. Alle rechten voorbehouden. Webdesign LINKAZO