ONZE KAART

Huisbereide garnaalkroketten (1 of 2 stuks) – €9 / 16
Carpaccio rund – rucola – parmesan – €16
Carpaccio van tonijn – komkommer – wasabi  – €18

Tatjespap – gepocheerd eitje – garnalen – €16
Mosseltjes op Thaise wijze – €15
Tartaar “vitello tonnato” – €17
Mergpijpjes in de oven – toast – gremolata – €15

Pasta ‘veggie’ – gewokte groentjes – salsa van tomaat – €20
Rijkelijk gevulde vissoep – croutons & rouille – €25
Gebakken zeeduivel – witte pepersaus – frietjes – €28
Zeetong (2 stuks) – beurre noisette – sla – €28
Steak tartaar voor u à la minute gemalen – €21
Stoverij – Tierenteyn – slaatje of appelmoes – €22
Vol au vent – hoevekip – vidé – kruidensla – €22
Kalfsnier – mosterdsaus – krokante aardappelpartjes – €24
Ierse ‘Hereford’ steak – natuur – €25
supplement champignon-, groene peper-, béarnaise saus + €3

Kortgebakken tonijn – pasta pesto – salsa kerstomaat – €26
Tatjespap – gepocheerde eitjes – garnalen – €24
Zeeduivel – gesmolten prei – witte pepersaus – €28
Dry aged Black Angus cheeseburger – €23
Mooie meid à l’Ostendaise – €27
Solomillo Ibérico “Romesco” – €26
Kalfszwezeriken – hollandaise – €32

 

Dame Blanche – cold & hot – €8
Crèmé Brulée – chef’s préféré – €7,5
Crumble – rode vruchten & vanilleijs – €10
Café Glacé – €8
Sabayon Grand Marnier – €9
”Colonel” – citroensorbet & vodka – €9
Rijstpap op grootmoeders wijze – €7
Moelleux au chocolat – €10
Kaasbordje – chutney peer/appel – €13

Huisgemaakte fishticks – €10
Kipfilet – appelmoes – €10
Spaghetti – €8
Balletjes in tomatensaus – friet of puree – €12
Zeetong 1 stuk – friet of puree – €14
Steak natuur of saus naar keuze – €14
Stoverij – appelmoes – €12
Vol au vent – €12